Data: 2004-04-08 06:32:18
Temat: Re: pytanie o polewe do tortu...
Od: "KasiaA" <k...@u...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "..." <l...@i...oijduhf> napisał w wiadomości
news:c519pb$j6e$1@news.onet.pl...
> Witajcie!
> Zamierzam zrobic tort orzechowy, pierwszy raz z polewa czekoladowa (z
> roztopionej czekolady). I mam w zwiazku z tym pytanie (w przepisie nic o
tym
> nie mowia) czy kremem mam smarowac rowniez wierz tortu i boki, czy tylko
> przelozyc i polac polewa bezposrednio na biszkopt. >
Ja robię to w ten sposób: ostatnią warstwę ciasta tylko nasączam ponczem, na
to wylewam polewę, gdy polewa zastygnie smaruję boki tortu i ewentualnie
ozdabiam górę kremem ze szprycy.
Kasia
|