Re: ryż

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: w...@p...com.pl
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ryż
Date: Fri, 18 Jan 2002 14:04:31 +0000 (UTC)
Organization: Podrap Mnie Po Pleckach
Lines: 23
Message-ID: <X...@w...widzi.piksele>
References: <X...@w...widzi.piksele>
<5...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 212.244.243.30
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 1011362671 28923 212.244.243.30 (18 Jan 2002 14:04:31 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 18 Jan 2002 14:04:31 +0000 (UTC)
X-Geek: GO d--@ s: a- c++() U? P? L E? W+(++) N++ o? K? w O? M? V? PS+ PE Y+ PGP? t
5? X+ R tv b+ DI++ D+ G
X-Face: mGu.,CDN%J?X\zkjdK&P?7A8\L8-:J=Qka/$GY(LCt*V*>|J84:"EbZr)pgNz2LyKSU=7e'hl'O]1
:2>fqZ~#BUQE<r<Y{yq1:lp.KXh+h?4(HJ#}0JlJ;~+n>x4[ZoFjJh;OSt*}772$nyBcH|eisHw$M
ve,/|mv4,Rl.C|b&A[nHZ4ck&>j#&*7*}_hNDo$NCQ7BdZwly}Ym
X-Love-To: Syla+Natucha
User-Agent: Xnews/4.06.22
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:92636
Ukryj nagłówki

Otwieram lodówkę, a tam puszka z napisem
<d...@p...onet.pl>, a w niej:

> wsypac odpowiednią porcję ( np.
> 1 szklankę) ryżu suchego na wrzątek, zamieszać, od chwili ponownego
> zagotowania gotować dokładnie 17 minut ( bo potem robi sie
> klajster)i wylać na durszlak (cedzak znaczy sie prosze purystów),
> mozna przelać zimną wodą.

IMHO zbrodnia to wylewanie wody. :-)
szklanka ryżu i 2 szklanki wody dla białego, trochę więcej dla brązowego.
szczypta soli, ma zawrzeć, potem na maleńkim ogienku do wciągnięcia wody.
nie mieszać. a jak ma być sypki to tłuszczu dodać i nie rozgotować.

> Najlepszy do tego ryż najtańszy, a
> kilogramowej torebki.

jeśli biały to się zgadzam.

--
wojmat <w...@o...pl>
http://wjm.blog.pl