Data: 2003-11-01 13:07:28
Temat: Re: sałata rzymska
Od: "Kael" <k...@t...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> macie pomysł co przyrządzić z sałaty rzymskiej?
> w necie znalazłam jedynie przepisy na sałatki.
> można zrobić z niej coś innego, najlepiej bezmięsnego?
>
> pozdr. magda
Jakbyś chciała mozesz dokupić jeszcze roszponke i zwykłą lodową.Mozna z tego
zrobić sałate z kurkami polaną sosem vinegret .O kurki też nie trudno mogą
być marynowane lub suszone.
Kurki podsmażyć na maśle z cebulką ,doprawić solą pieprzem.Odstawić do
wystudzenia.
Następnie układać na pułmisku sałete warstwami polewając kazdą z nich sosem
vinegret.Na końcu posypać sałate kurkami.
Sałata gotowa
Smacznego:)
Vinegret:
Pół szklanki oliwy z oliwek,1/3 szklanki octu balsamicznego,majeranek pieprz
sól ,wszystko dokładnie wymieszać i schłodzić.
Jeżeli nie masz octu balsamicznego mozesz w zamian użyć zwykłego.
Pozdrawiam
Ezechiel Angelfall
|