Gdzies czytalem, ze miod w podwyzszonej temperaturze(powyzej 40 C) traci
swoje wlasciwosci a
niektore gatunki moiodow wydzielaja toksyny.
Proponuje zamiast miodu kup jednego ananasa pokroj w plastry obloz schab
pozostaw przez noc nastepnego dnia upiecz i zobaczysz , ze tak kruchego
schabu nigdy jeszcze nie jadlas.

Slav