Re: ser topiony

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!feed.news.interia.pl!news.nask.pl!ne
ws.nask.org.pl!newsfeed00.sul.t-online.de!t-online.de!border2.nntp.dca.giganews
.com!novia!nx01.iad.newshosting.com!newshosting.com!216.196.98.140.MISMATCH!bor
der1.nntp.dca.giganews.com!nntp.giganews.com!local02.nntp.dca.giganews.com!nntp
.posted.townsendcommunicationinc!news.posted.townsendcommunicationinc.POSTED!no
t-for-mail
NNTP-Posting-Date: Fri, 26 Sep 2008 11:33:31 -0500
Date: Fri, 26 Sep 2008 09:33:27 -0700
From: Magdalena Bassett <i...@b...com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en
MIME-Version: 1.0
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ser topiony
References: <gbj149$edo$1@news.onet.pl>
In-Reply-To: <gbj149$edo$1@news.onet.pl>
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
Message-ID: <p...@p...townsendcommunicationinc>
Lines: 19
X-Usenet-Provider: http://www.giganews.com
NNTP-Posting-Host: 65.117.227.174
X-Trace: sv3-48S/LCocpXtBtOp6Bv+ab0GwaEgJ1V5OwZoFahrE2l4J9F4WFU4McU1nXSXzcYCHaPpTvyWS
/WDa+aw!uNNfIKhacLMvXj81ob1m2TYfjMmnvsIGO+ks6EBZWeo9fCRW1qQK/3UspaeGVeqpR21x
F900D7PL!YsHBXnj5Ca3tvY0tKmsygq13vT2YValqPBC16nAO3OZvjd8WyQw2LHUuGA==
X-Abuse-and-DMCA-Info: Otherwise we will be unable to process your complaint properly
X-Abuse-and-DMCA-Info: Otherwise we will be unable to process your complaint properly
X-Postfilter: 1.3.39
X-Original-Bytes: 1884
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:315650
Ukryj nagłówki

Mariusz wrote:

> Pytanie moje jest takie:
>
> Jak zrobic, zeby ser topiony byl rzadki. Zeby zrobic z niego taki sos/dip,
> czy cos w tym rodzaju.
> Przy tym chodzi mi o to, zeby byl rzadki w temperaturze pokojowej, a nie
> podgrzany?
>
> Mariusz
>
>

Pokroj ser na male kawalki, umiesc w garnku. Podgrzej, az sie rozpusci,
dodaj smietany (tyle smietany ile sera na objetosc), podgrzej, az sie
polaczy, dodaj cos do smaku, np. pol lyzeczki musztardy, pieprz, troche
papryki, cos zielonego, np. koperek, albo cebulke dymke, wymieszaj,
podaj na zimno lub cieplo.
MB