> Mam takie pytanko, czy zawsze w nim toną bakalie

Hej,

żeby nie tonęły bakalie trzeba je po namoczeniu ( ja wszystko jak leci moczę
trochę w mleku - rozynki dłużej) troszeczkę przesuszyc - odsatwić na 1 min.
i przesypać mąką. Trzymają się potem na różnych płasczyznach.
Pewnie nie muszę już przypominać (ale przypomnę), że po dodaniu ich do masy
serowej należy je tylko delikatnie zamieszać łyżką i od razu przełożyć
wszystko do formy.

Pozdrawiam, Aga