Re: sernik opadniety

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.internetia.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-
mail
From: "m" <m...@N...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: sernik opadniety
Date: Sat, 9 Nov 2002 21:34:39 +0000 (UTC)
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 18
Message-ID: <aqjv1f$rku$1@news.gazeta.pl>
References: <aqjaa8$4bv$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 172.20.6.133
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.gazeta.pl 1036877679 28318 172.20.26.239 (9 Nov 2002 21:34:39 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 9 Nov 2002 21:34:39 +0000 (UTC)
X-User: m-p
X-Forwarded-For: anonymous.cache
X-Remote-IP: 172.20.6.133
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:133920
Ukryj nagłówki

Winnie <l...@p...onet.pl> napisał(a):

> ciekawe czy ktos zrozumie moj maly problem: sernik mi opadl.... taki fajny
> ze zbita smietana i bialkami, mial byc super puszysty a on sobie upadl na
> duchu... wiecie moze czemu go to spotkalo?

Jeśli ręcznie sera w makutrze w pocie czoła nie ucierałaś, to mogło go to
spotkać:))
Mnie zawsze się robi zakalec, kiedy użyję Brauna. Masa serowa robi się
puszysta, napompowana powietrzem, pięknie rośnie w piekarniku, i klap...
A poważnie, użyj maszynki do mięsa. Nie można wbijać do pieczonej masy
serowej za dużo powietrza.

Może jednak przyczyna była inna?

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/