OK. Ryzykujac narazenie sie ogolowi grupy - shepher's pie - raz
jeszcze!

Krysia

***********************************************

repost from "Kwasne mleko"

shepherd's pie:

wziac dowolnego mielonego ile sie chce )ja biore tak z pol kilo
na 3 osoby), obsmazyc dobrze z cebula posiekana, czosnkie, odlac
ewentualny tluszcz, zalac woda z roznymi zageszczajacymi
rzeczami, takie sosy do pieczeni, fixy do gulaszu, itp to dobra
rzecz do tego. Mozna dodac rozne jarzyny typu marchewka w kostke,
groszek, posiekanego selera lodygowego, pieczarki. Do wyboru, do
koloru, ile kto lubi. Niech to sie poddusi i zagesci.
Osobno ugotowac ziemniaki , zrobic puree. Ja do tego wrzucam
jeszcze startego zoltego sera i cebule.

Do naczynia zaroodp. wrzucic mieso z jarzynami i sosem.
Delikatnie przykryc kartoflana masa (jesli puree bedzie wodniste,
tzn kartofle byly zle odlane, albo sos nie jest gesty, to
wsiaknie w puree i zrobi paciaje - wiem z doswiadczenia). Wstawic
do piekarnika, niech to sie dobrze zapiecze i na wierzchu bedzie
chrupiaca kartoflana skorka. Piekarnik tak przecietnie goracy.

****************************************************
**



>ZDECYDOWANIE! :)))))
>
>> Mam powtarzac shepherd's pie??
>>
>> Krysia
>
>

K.T. - starannie opakowana


-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
http://www.newsfeeds.com - The #1 Newsgroup Service in the World!
-----== Over 80,000 Newsgroups - 16 Different Servers! =-----