Użytkownik "FeeLCiA" <f...@h...pl> napisał w wiadomości
news:b2d7dv$q98$1@news.onet.pl...
> Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a wyniki przypominaja danie ze
Sphinxa
> :)
(...)
> Kminek i kolendre siewna (ja dodatkowo dalam sezam) kilka minut
przypiekamy
> na patelni- do uzyskania koloru, potem studzimy i rozbijamy na drobne.
> Wszystkie przyprawy mieszamy : zestaw ostudzony (3 lyzki stolowe kminku, 3
> lyzki st. kolendry, 3 lyzki st. sezamu)+ 3 lyzki st. czosnku w proszku*+2
> lyzki st. slodkiej papryki+3 lyzeczki imbiru+2,5 lyzeczki sprasowanych
> gozdzikow+2 lyzeczki pieprzu kajenskiego*+2,5 lyzeczki pieprzu
czarnego*+1,5
> lyzeczki cynamonu.


dziekuje za ten przepis a wlasciwie za przepis na mieszanke przypraw.. kto
skorzystal z niej ten wie jaki przepiekny zapach unosi sie w kuchni podczas
smazenia kurczaka..ten cynamon..imbir... niebo w nosie :-)))
a co do sosow, proponuje zwrocic uwage na jogurt...musi byc koniecznie
gesty..bo zbyt lejacy troszke niepotrzebnie sie rozmywa :-) (proponuje
naturalny Bakomy)




--
Pozdrawiam - T0SIA
*************************************************
"Kobieta powinna powstrzymać swoje kokieteryjno-prowokacyjne zachowanie,
aby umozliwić męzczyźnie wykształcenie pozagenitalnych form osobowej
komunikacji"
************************************************