Re: śliwki w occie

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Kyllyan" <m...@w...pl.invalid>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: śliwki w occie
Date: Sat, 2 Oct 2004 09:48:33 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 22
Sender: m...@o...pl@mtower2.mlyniec.gda.pl
Message-ID: <cjlmgc$i9f$1@news.onet.pl>
References: <cjj0od$ghs$1@nemesis.news.tpi.pl> <cjjrsk$aev$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: mtower2.mlyniec.gda.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1096703308 18735 62.233.233.58 (2 Oct 2004 07:48:28 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 2 Oct 2004 07:48:28 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:217294
Ukryj nagłówki

>
> Robię najprościej, jak to tylko możliwe.
>
No nie wiem ;-)

Sliwki układam w słoju, całe. Zalewam gorącą zalewą, zakręcam słoiki i
gotowe.
Zalewa: Szklanka octu, szklanka cukru, dwie szklanki wody. Do słoika
daje jeszcze listek laurowy dwa goździki, i cztery ziarenka pieprzu.

Przy okazji wigilijne śledzie:
Sledzie lekko solone - filety. W każdy filet zawijam marynowaną śliwkę,
na wszelki wypadek bez pestki. (nie mam OC) Układam w słoiku, zalewam
octem, w którym się marynowały śliwki. Po dwóch dniach można jeść.
Swietna zagrycha na karnawał.

--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk, GG 5420750