Data: 2005-07-29 16:53:49
Temat: Re: słód
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <dcd0e2$g6c$1@atlantis.news.tpi.pl>,
tapta <t...@w...pl> wrote:
> Wladyslaw Los napisał(a):
> > tapta <t...@w...pl> wrote:
> >>Czy sa inne rodzaje slodu niz jeczmienny?
>
> > Są.
>
> Moge prosić o ewentualne nazwy?
>
> >>Konkretnie chodzi mi o to czy
> >>sa np. piwa bezglutenowe.
>
> > Myślę, że wyłącznie. Gluten nie jest rozpuszczalny w wodzie i raczej
> > nie znajduje się w piwie.
>
> A jakieś poparcie teorii?
To nie toeria. Gliten nie rozpuszcza się w wodzie i tyle.
>Na stronie o diecie bezglutenowej wyczytałam,
> że zabronione sa piwa
Być może. A dlaczego w diecie bezcholesterolowej nie jest wskazany
alkohol oraz grejpfruty?
>i wódka żytnia.
>Bardzo mi zależy na sprawdzonej
> informacji dla kogoś bliskiego...
No, w wódce żytniej na pewno glutenu nie ma.
Władysław
|