Dnia 11-10-2008 o 22:06:02 yapann <y...@o...pl> napisał(a):
> nalałam wrzący rosół w słoiki (zakręciłam i postawiłam do stygnięcia) -
> czy skoro zassało nakrętki (zrobiło wdzięczne 'psst') to są zawekowane
> czy tylko udają? (nie zamierzałam wekować - jedynie drobny 'life
> extention' of rosół na cały tydzień)

Misię wydaje, że wszystko będzie OK. Przypuszczam nawet, że gdybyś nie
"wekowała" tego rosołu, tylko wstawiła do lodówki, to mógłby wytrzymać
przez ten tydzień.
BTW: do przetworów słoiki sterylizuję w mikrofalówce, a zakrętki gotuję.
pwz

--
Używam klienta poczty Opera Mail: http://www.opera.com/mail/