Witam oryginalny włoski sos do spaghetii.

CZYTAJ I SIE UCZ OD MISTRZA.

Bierzesz dwie cebule (sredniej wielkosci), kroisz w kosteczke. Na
patelni podgrzewasz oliwe z oliwek i wrzucasz cebule. Smazysz az sie
troszke zeszkli i bedzie miekka.
Dodajesz pomidory pelatti albo cale bez skorki z puszki. Tylko ze jak
masz cale pomidory z puszki to muszisz je rozwalic na patelini zeby sie
rozbełtały. Ja zawsze robie to przyrzadem do robienia purre np. z
ziemniakow.
Gdy juz masz uplynnione pomidorki dodaj 1,5 lyzki czubatej koncentratu
pomidorowego i wszystko mieszaj (najalpiej Pudliszki 30%). Posol do
smaku. DOdaj zabek czosku do smaku (wyscinij przyrzadem). I na koniec
wazne bardzo przyprawy: bazylia, oregano, tymianek. Albo kup gotowa
przyprawe włoską np firmy Kamis sam uzywam jest super.
I to wszystko..
Enjoy

Madzik napisał(a):
> zalozylam sie z mama ze zrobie obiad w niedziele wiec postanowilam ze
> bedzie to wlasnie spagetti tylko jak samemu zrobic ten sos?