Ja robię taki sos tatarski
Składniki:
3 jajak na twardo
1 żółtko
oliwa
grzybki marnowane
ogórki konserwowe lub kiszone można również dać jedne i drugie
chrzan utrzeć z laski (obecnie jest dobry tarty gotowy)
1/4 l śmietany 18%
Wykonanie:
żółtko surowe z żółtkiem gotowanym ucieram dodająć powoli oliwę aż się zrobi
gęsty majonez
do tego dodaję pokrojone grzybki i ogórki do smaku przewżnie jest to ok 10
małych grzybków
i z 3-4 ogórki niedużde, zawszę kosztuję jak trzeba to dodaję odpowiedniego
składnika
do tego śmietanę i chrzan - zawsze się udaje i do szczelnie zamkniętego
słoika
eksperymentowała dodając też papryki konserwowej i wyszło nieźle
pozdrowienia dla wszystkich smakoszy i wesołych świą
życzy Megi

Użytkownik Aleksander Kłosiewicz <s...@w...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:a7sm04$o4m$...@n...tpi.pl...
> zamarzył mi się taki sos bez konserwantów i niewiadomych
> składników
> powiedzcie jak i co...
> pozdr.Alex
>