Data: 2003-12-02 09:42:14
Temat: Re: stek zbyt twardy i suchy
Od: jakub <a...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
>
> Moim sposobem na to jest marynata, dzien wczesniej do oleju i roznie co mi
> przyjdzie do glowy czasem ocet czasem wino czasem sos sojowy i nie ma
> mocnych jest zawsze soczyste
>
ale KLASYCZNY stek jest przyrządzany z 'naturalnego' najwyżej lekko
skruszałego miesa, tak dla przypomnienia.
Marynowanie w tym wypadku to pójście na łatwiznę, przyznaję, że czasem z
interesującymi rezultatami ;-) o ile pamiętam, oczywiście ;-)
jakub
|