> W stoiskach z mięsem są czasem takie już ukrojone steki ale ja się Was
> zapytowywuję jakie mam kupić mięso w dużym kawałku żeby z tego ładne steki
> wykroić .... pręgę, łopatkę, schab czy co ??? :-))))))

Najlepiej wychodzi schab karkowy, malo poprzerastany, lekko zbity przed
grilowaniem i przyprawiony wg uznania.