Data: 2001-08-29 15:29:39
Temat: Re: szarlotka z pianą z białek - kto ma przepis?
Od: Monika Mężyńska <m...@k...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wknpim wrote:
> > Prosze mnie oswiecic - co to znaczy "1/2 pojemnika smietany"? To znaczy
> > ile? Przecietnie smietana jest sprzedawana w pojemnikach o pojemnosci
> > 200 ml. No i jeszcze - jaka to ma byc smietana, bo przy ciescie kruchym
> > spotkalam sie zarowno ze slodka, jak i kwasna...
>
> Śmietany słodkiej w pojemnikach to właściwie nie ma, chyba że w kartonikach
> albo do kawy, ta 12 i 18% jest raczej lekko kwaskowa. a pół pojemnika to
> mniej więcej pół szklanki, po prawdzie dodaje sie tyle, żeby ciasto się
> ładnie uciapało, bo jak nie dodasz to może byc za twarde.
Hmm, a czym innym jest kartonik, jak nie pojemnikiem...? :)))
Kwaskowa? Nieeeee... Moze zalezy jakiej firmy... Tzn, ze preferujesz
30-procentowa lub po prostu kwasna?
|