Asia Kopiczyńska:

> Kiedyś jadłam szpinak przygotowywany na ostro. Niestety pamietam tylko kilka
> uzywanych składników, a innych nie jestem pewna.
> Wiem , że na pewno używało się do przygotowania szpinaku:
> 1. szpinak (mrożony)
> 2. curry
> 3. czosnek
> 4. jogurt

Coś podobnego, czyli palak paneer:
http://eat.epicurious.com/dictionary/food/index.ssf?
DEF_ID=3025
dają w pobliskiej pakistańskiej knajpce i smakuje mi bardzo.

Gugiel przepisów wyrzuca dużo, te dwa pierwsze z brzegu
wydają mi się sensowne, zerknij:
http://vegetarian.allrecipes.com/az/bsltlyPrfctPlkPn
r.asp
http://www.yumindia.com/Paneer%20Dishes/Palak%20Pane
er.htm

W kwestii przetłumaczenia przepisów mogę pomóc, ale chyba dopiero jutro.

Pozdrawiam,

Evva w pośpiechu