> > mam pytanie:
> > co to jest szalotka
> > i gdzie mozna kupic ciemny cukier
> > Magda
>
> Szalotka to gatunek cebuli - takie male cebulki wielkosci glowki
czosnku, mysle
> ze na bezrybiu mozna zastapic cebula.
Trochę się to już zmieniło.
SZALOTKA
CREATION F1 - odmiana wczesna. Cebulki o żółtosłomkowym kolorze łuski,
białokremowym kolorze miąższu i wspaniałym, słodko pikantnym smaku. Można
stosować do wielu potraw w celu poprawy smaku, uzyskując efekt znacznie
lepszy niż przy użyciu cebuli. Do tej pory szalotkę uprawiano, podobnie
jak czosnek, z części cebulek. Obecnie, dysponując nasionami, upraszcza
się uprawę i czyni ją tańszą i wydajniejszą. Najlepiej wysiewać nasiona
wczesną wiosną, podobnie jak cebulę. W celu uzyskania lepszego plonu warto
zwiększyć gęstość siewu.
http://www.keram.com.pl/import.htm
http://www.shallot.com/
pozdr. Jerzy