Data: 2004-05-19 12:44:31
Temat: Re: tarator - a propos chłodnika
Od: "Gusiek" <a...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Darmond" <d...@w...pl> napisał w wiadomości
news:c8f31v$1su$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Gusiek" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:c8cj02$273$1@atlantis.news.tpi.pl...
> > Znacie bułgarski chłodnik? Nazywa się tarator :)
>
> Moja rodzina oswoiła bułgarską nazwę i teraz u nas nazywa się ta zupka
> Terminator.
> Zwykle robię ją na maślance bo niezbyt lubię kefir, i nie dodaję wody. A
> czasem dodaję starte rzodkiewki - wtedy to już chyba na pewno nie jest
> tarator tylko Terminator.
> A tak przy okazji, ja do tego chłodnika podaję grzanki, a co powinno się
> podawać zgodnie z przepisem?
Bułgarzy do wszystkiego dają pitka - czyli chlebek. A i orzechami siekanymi
czasem posypują.
Pozdrawiam, Agata
|