Data: 2004-11-29 21:23:37
Temat: Re: termoobieg - po co to jest?
Od: "news.tpi.pl" <"zero"ne-mo@wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Musta" <mustaf[antyspam]a8@poczta.onet.pl> napisał w wiadomości
news:cof37v$vnb$1@news2.ipartners.pl...
> ja nie zabardzo rozumiem jak nadmuch goracego powietrza moze spowodowac ze
> mieso bedzie bardziej soczyste?
>
> czy na termoobiegu nalezy piec na nirzszych temperaturach?
>
> musta
>
>
Tak, temperatury z reguły niższe i czas krótszy.
Zużycie energii mniejsze.
W przyzwoitej instrukcj podają przykładowe temperatury dla wybranych potraw
więc można zobaczyć.
Jerzy Stanisław
|