Madzia wrote:
>> Madzia wrote:
>>> Szukam inspiracji na polewę do torta (biszkopt cytrynowy przełożony leciutką
>>> masą budyniowo-kisielową). Nie mam pomysłu jak ten tort wykończyć, bo zawsze
>>> tego typu ciasto posypuję cukrem pudrem, a tutaj raczej takie wykończenie nie
>>> pasuję.
>>> Bardzo proszę o jakieś rady.
>>>
>> Hmmm... mi by najbardziej pasowało jednak bez polewy a jeśli już to coś
>> bardzo lekkiego np. bita śmietana z dodatkiem tartej skórki cytrynowej?
>
> Ten torcik nie będzie raczej z tych klasycznych, więc ta bita śmietana to raczej
> nie bardzo.
>

A co ma bita śmietana do klasycznego torta?
"Klasyczny" to mi się od razu kojarzy z obrzydliwą masą maślaną... fu!

pzdr
Grabek