wydaje mi sie, ze podobne placki nazywaja sie rosti (o z umlautem)

iza

> byc moze wiele/wielu z Was robi w podobny sposob placki. ja nie znalazlem w
> literaturze wiec czuje sie w obowiazku podzielic sie z Wami.
> kilka tygodni temu mialem przyjemnosc robic placki ziemniaczane dla pewnej
> Mlodej Damy i jej kolezanek. klopot w tym ze do dyspozycji mialem jedynie
> tarke. przyzwyczajony do wygod, klalem na czym swiat stoi. przypomnialem
sobie
> ze gdzies w schowku lezy sobie takie urzadzonko ktore przyssawka mocuje sie
do
> stolu i ma to przerozne tarcze napedzane korbka - to w przeciwienstwie do
> robota moglem na zawsze wyniesc z domu. trzeba bylo sprawdzic czy to dziala.
> klopot w tym ze nie bylo tam tarczy do tarcia, a jedynie same strugajace w
> przerozne ksztalty i rozmiary.
> wzialem te z najmniejszymi otworkami. ziemniaki przepuszczone przez nia mialy
> ksztalt dlugich nitek, tworzac w calosci pulpe ale z... kregoslupem :))
> po wymieszaniu z reszta skladnikow (nie chce wymieniac, zeby nie wywolac
wojny
> o to czy dodaje sie maki ziemniaczanej czy nie), wrzucilem to cudo na
rozgrzany
> olej. i tu niespodzianka (?): dzieki owym nitkom placki mozna robic znacznie
> ciensze. do tego stopnia ciensze ze w zasadzie nie maja miekkiego srodka, a
> jedynie sama chrupka skorke. w dodatku wygladaja jak wrozby andrzejkowe. w te
> andrzejki bede wrozyl z plackow! tylko czy to sa jeszcze placki?
> slonca zycze!
> Ingolfur Arnarson
>
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl