Użytkownik "Ewik" <e...@g...com> napisał w wiadomości
news:822d8802-46e0-4e7d-8598-d89a623ef3d8@z72g2000hs
b.googlegroups.com...

Ja moge jeszcze polecic nalewke truskawkowa. Przepisu nie pamietam, bo
wzielam go z jakiejs ksiazki kucharskiej rodzicow. Ale gdzies na necie tez
go widzialam - na pewno znajdziesz proporcje. Potrzebujesz duzy sloik (jak
do ogorkow) albo cos innego duzego zamykanego. Truskawki zasypujesz cukrem i
zostawiasz na pare godzin, pozniej do tego dodajesz spirytus z woda,
mieszasz i odstawiasz na 6 tygodni. Z poczatku trzeba czasem mieszac, zeby
resztki cukru rozprowadzic.Po 6 tygodniach wyrzucasz owoce, dodajesz
limonki, butelkujesz i odstawiasz chyba znow na 2 m-ce. I w ten sposob masz
super nalewke na swieta.
Wada: przerobic w ten sposob mozna niewiele truskawek jak na to, co masz do
dyspozycji.
Zaleta: lepsze niz kompot.

Mozesz jeszcze zrobic sok. Wrzucasz truskawki do sokownika, odparowujesz,
truskawki wyrzucasz, sok dosladzasz, butelkujesz i pasteryzujesz. W ten
sposob przerobic mozna praktycznie dowolna ilosc.

Pozdrawiam
Ania