Data: 2003-06-15 07:44:06
Temat: Re: (tupperware) bede testowac (dlugie)
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
) powiedz mi basiu, to mieszanie miska ma na cely
> nie rozpadniecie sie fety, cze cos jeszcze? czy w przypadku salatki bez
fety
> tez nalezy machac micha?
to chyba zalezy od robiacego salatke i od tego z czego ona sie sklada -
jesli jest tam cos rownie latwo rozpadajacego sie jak polska feta, to wtedy
lepiej nie gniesc tego lyzka tylko zamknac dokladnie miske i zamieszac.
>
> > W shakerze z kolei zrobilam ciasto na nalesniki i jestem zachwycona
>
> sluchaj, a jakie proporcje zastosowalas: 1 jajko, szkl. maki i mleka?
> ja znowy zaczelas od pysznej kawusi:)
nie wiem;-) wbilam 2 jajka (bo lubie nalesniki z wieksza iloscia jajek, ale
jedno pewnie tez wystarczyloby), wsypalam dwie miarki maki (mam takie miarki
rowne 1/3 szklanki) i dolalam troche mleka i troche wody, wytrzepalam,
wlalam na patelnie pierwsza porcje, doszlam do wniosku ze ciasto mogloby byc
bardziej geste, wiec dodalam jeszcze troszke maki... ale rzeczywiscie,
nastepnym razem zmierze szklanka ile tej maki potrzeba, zeby nie
eksperymentowac za kazdym razem.
pozdrawiam
Basia
|