Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!wlalos
From: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: watroba z losia
Date: Mon, 13 Nov 2006 11:56:06 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 29
Message-ID: <w...@n...gazeta.pl>
References: <1...@m...googlegroups.com>
<ej9d49$8d$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 217.153.123.10
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1163415365 24160 217.153.123.10 (13 Nov 2006 10:56:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 13 Nov 2006 10:56:05 +0000 (UTC)
X-User: wlalos
User-Agent: MT-NewsWatcher/3.5.1 (Intel Mac OS X)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:282932
Ukryj nagłówki
In article <ej9d49$8d$1@nemesis.news.tpi.pl>, JerzyN <0...@m...pl>
wrote:
> k...@h...com napisał(a):
> > Witam
> > znajomy odstrzelil wczoraj losia .. a mnie trafila sie na razie polowa
> > wotroby i nerki(reszta kruszeje )
> > Nerki mocze w mleku... na jutro
> > watrobe natomiast sprobowalem sposobem standartowym (Z cebula) byla ok
> > ale spodziewalem sie czegos lepszego..
> > ktokolwiek wie... jak smacznie przyrzadzic watrobe z losia bede bardzo
> > wdzieczny(mam tego jeszcze z poltora kilo tak na oko)
> > smacznego.
>
> Niebo w gębie
> Mięso łosia ma niezbyt przyjemny zapach, sprawia wrażenie, jakby było
> już zepsute. Smakiem nie różni się od wieprzowiny albo cielęciny,
> chociaż jest dużo mniej tłuste. Pewnym paradoksem jest to, że mimo iż
> polowania w Szwecji są bardzo popularne, tylko myśliwi i ich bliska
> rodzina mogą do woli rozkoszować się smakiem łosiego mięsa. W sklepach
> bowiem jest ono nawet trzy razy droższe od innych gatunków mięs.
> http://www.losiowy.wojjy.com/web0148.php
> pozdr. Jerzy
A przegapiłeś to:
,http://www.losiowy.wojjy.com/web0104.php>
Władysław
|
