Użytkownik Bernadeta Hołda (Usuń z adresu co niepotrzebne)
<b...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:bu6hbq$2ih8$...@a...solutions.net.pl...
> Witam!
>
> Mam taki problem. Zamierzam zrobić wino i w przepisie mam podane 125g
kwasku
> cytrynowego. Kwasek można zastąpić sokiem z cytryny. Problem w tym, ze nie
> podano jaka ilość soku odpowiada 125g kwasku cytrynowego. Może ktos wie
jak
> to policzyć lub ile ma być tego soku.
> --
> Pozdrwiam
> Benia
> gg 2661933
>
>
A tego wina ma być 75 - 100 litrów ?
Proporcja na 10l :
2,5 kg ryżu, 15l wody, 3 kg cukru, 25g kwasku, 100 g rodzynek, 5 g, pożywki
drożdżowej,
1 g taniny, drożdże Sherry lub Sauternes.
pozdr.Alex