> szukam przepisów na wszystko co stare i nie jest obecnie powszechne. np. ja
> gdzieś w domu znalazłam stary przepis na szynkę, taką prawdziwą.muszę to
> znaleźć jezcze raz, ale wiem gdzie szukać i czego, więc będzie szybko, więc
> jak znajdę to przyniosę. szukam na przykład przepisów na jakieś wędliny,
> szynki... tyle mi w tej chwili przyszło do głowy. a ogólni - jak w temacie:)
>
> --
> Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
Pani Beato. W ramach rewanżu za podanie strony z wędzarkami chcę polecić
książkę " Chemia Praktyczna". Mozna ją znaleźć w antykwariatach, podobno bywa
na Allegro. Tytuł straszny. Za to w środku ogromna ilość porad. Można tam
znaleźć chyba wszystko co może się przydać w pracach domowych. Książka jest
stara i pewnie przepisy dotyczące mycia okien stały się mało atrakcyjne. Ale w
działe dotyczącym żywnośći jest chyba wszystko co dobra gospodyni wiedzieć
powinna. Co prawda samych przepisów jest niewiele. Ale autorzy pokazują drogę
do wymyślania swoich. Jest o szynce, kiełbasach, rybach, winach, nalewkach,
przyprawach, peklowaniu, przechowywaniu, kompotach, sokach, ciastach. Ale i o
odświeżaniu skóry, klejach, jest o wszystkim. Na dodatek jest to napisane
przystępnym językiem. Gorąco polecam. Czyta się tą książke jak najlepszy
kryminał, albo romansidło. Zależy co kto lubi. Moja Chemia Praktyczna jest z
70 roku. W pewnym okresie czasu była ulubioną lekturą żony. Tomek

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl