Re: zalewajka polska [p]

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.
onet.pl
From: k...@o...pl
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zalewajka polska [p]
Date: 9 May 2004 12:42:57 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 30
Message-ID: <3...@n...onet.pl>
References: <001001c43485$2393ccc0$6400a8c0@ap.siedlce.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1084099377 7401 213.180.130.18 (9 May 2004 10:42:57
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 9 May 2004 10:42:57 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 80.55.130.130, 192.168.243.43
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:201084
Ukryj nagłówki

> A o to przepis, który znalazłam w książce "Dzieta życia" wydał mi się
> interesujący
> Zalewajka Polska
> 0,5 żurku z butelki lub (najlepiej) z własnego zakwasu z mąki razowej
>
> 6 - 7 ziemniaków pokrojonych w kostkę
> 1 cebula drobno pokrojona
> 1 - 2 ząbki czosnku (niekoniecznie)
> 1 łyżeczka majeranku
> 1/2 łyżeczki przyprawy "Staropolskiej" lub "Myśliwskiej" 1 łyżka oleju
> sól,
> pieprz do smaku
>
> Ziemniaki zalać wodą i podgotować, gdy prawie miękkie wlać żurek i jeszcze
> chwilę gotować, dodać przyprawy. Cebulę usmażyć na tłuszczu, pod koniec
> dodać drobno posiekany czosnek i połączyć z ugotowaną zupą.
>
> Monika
>
>
> --
> Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

ja nie daję cebuli i czosnku, zalewam śmietaną i dodaję drobno posiekany
koperek; dla mnie pycha
pozdrawiam

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl