> A o to przepis, który znalazłam w książce "Dzieta życia" wydał mi się
> interesujący
> Zalewajka Polska
> 0,5 żurku z butelki lub (najlepiej) z własnego zakwasu z mąki razowej
>
> 6 - 7 ziemniaków pokrojonych w kostkę
> 1 cebula drobno pokrojona
> 1 - 2 ząbki czosnku (niekoniecznie)
> 1 łyżeczka majeranku
> 1/2 łyżeczki przyprawy "Staropolskiej" lub "Myśliwskiej" 1 łyżka oleju
> sól,
> pieprz do smaku
>
> Ziemniaki zalać wodą i podgotować, gdy prawie miękkie wlać żurek i jeszcze
> chwilę gotować, dodać przyprawy. Cebulę usmażyć na tłuszczu, pod koniec
> dodać drobno posiekany czosnek i połączyć z ugotowaną zupą.
>
> Monika
>
>
> --
> Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

ja nie daję cebuli i czosnku, zalewam śmietaną i dodaję drobno posiekany
koperek; dla mnie pycha
pozdrawiam


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl