> Babcia pizzy nie jada, ja caly dzien w sobote jestem poza domem,
pozostaje
> mi tylko poranek niedzielny, wiec wszelkie marynaty mesne
odpadaja...
>
> Magda


Magdo, a moze kurczaka cebulowego a la Magdalena Bassett?

Bardzo szybkie i smaczne. Piers kurczaka ciachasz na kawaleczki,
przyprawiasz. Obierasz duuuzo cebuli ciachasz na pol i potem na
polplasterki. Na patelni zrumieniasz cebule, potem na duzym ogniu
zrumieniasz kurczaka. Do naczynia zaroodpornego wykladasz polowe
cebuli, na nia kurczaka i przykrywasz cebula. Calosc zalewasz rosolem
z mieszanym z taka sama iloscia smietany i siup do piekarnika na
jakies 20 min. i to tyle :-) Ma przecudny zapach i delikatny smak. Do
tego np. ziemniaczkowe puree i jakas suruwko-salatka. Mysle, ze babci
jako tradycjonalistce przypadloby do gustu.

Bozenka z Wilna ;o)
Warszawa - Wilno
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200 http://bozena.host.sk
www i FAQ grupy: http://kuchenna.host.sk/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~