Re: zielone pomidory

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsfeed.tpinternet.pl!
atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zielone pomidory
Date: Mon, 8 Oct 2007 19:58:33 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 20
Message-ID: <fedred$246$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <fedlf5$s4h$1@node1.news.atman.pl> <fedlvr$98g$1@atlantis.news.tpi.pl>
<fedp8l$t50$1@node1.news.atman.pl>
NNTP-Posting-Host: abdi19.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1191866637 2182 83.6.250.19 (8 Oct 2007 18:03:57 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 8 Oct 2007 18:03:57 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 000779-0, 2007-10-08), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:303400
Ukryj nagłówki

"fuksa" <f...@w...pl> wrote in message
news:fedp8l$t50$1@node1.news.atman.pl...
> Użytkownik "Panslavista"
>
> > Marmoladę - pokroić w plasterki, zasypać cukrem i usmażyć na brązowo.
> > Pilnować, aby się nie przypaliła. Smaczna.
>
> tylko cukier? ile na kg?
> co ze skórkami?
> i co z pasteryzacją? :)
>
> Ola

Jak inne marmolady. Skórki zostają albo nie - quod libet.
Cukier podobnie. U nas marmolada była dawana do garnków kamiennych i
zapieczona - następnie oprzykrywało się to pergaminem i obwiązywało
szpagatem.