Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@p...pl> napisał w wiadomości
news:3E43B4AC.E3D1C016@people.pl...
> Tomasz Łukowski wrote:
>
> > A co powiecie na kiszke z ostrym farszem ziemniaczano-cebulowo-boczkowym
> > upieczona w piecu na ciemnozloty kolor? Pekata, zawiazana finezyjnie na
> > koncach, ociekajaca tluszczykiem? Wersje nieco uproszczona tzn pieczona
bez
> > kiszki w foremce (bo nie wiem jak poprawnie napisac staropolskie
brytwanna)
> > tez wyzucic byloby szkoda.

Wersję nieco uproszczoną jadłam w Hiszpanii pod nazwą tortilla (tyle, że
ziemniaki były pokrojone w plasterki).
Do tego dodatki wedle gustu. Korniszonki, papryczki, oliwki.

Pozdrawiam

Marta