Re: ziemniaki

« poprzedni post

Message-ID: <3...@m...pw.edu.pl>
Date: Thu, 18 Jan 2001 00:39:34 +0100
From: Patrycja Kazala <k...@m...pw.edu.pl>
X-Mailer: Mozilla 4.73 [en] (Win98; I)
X-Accept-Language: pl,en
MIME-Version: 1.0
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ziemniaki
References: <3...@m...pw.edu.pl> <3...@n...vogel.pl>
<942dif$577$1@sunsite.icm.edu.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
NNTP-Posting-Host: inferno.mikrus.pw.edu.pl
X-Original-NNTP-Posting-Host: inferno.mikrus.pw.edu.pl
X-Trace: 18 Jan 2001 00:33:42 +0100, inferno.mikrus.pw.edu.pl
Lines: 22
X-Complaints-To: U...@n...vogel.pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.vog
el.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:41423
Ukryj nagłówki

Jerzy wrote:
>
> Użytkownik rena <r...@a...net.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
> napisał:3...@n...vogel.pl...
> > z tego co wiem, to wszystkie warzywa wrzuca sie na gotujaca wode, bo
> inaczej
> > traca witaminy
> ??? ... i dopiero wówczas tracą witaminy!!!

nie :)
chodzi o to ze sa rozne witaminy, rozpuszczalne w wodzie, w tluszczach.
inne rozkladaja sie pod wplywem swiatla, temperatury i bog wie czego
jeszcze. wiec czym warzywa dluzej tkwia w wodzie, tym wiecej sie z nich
wyplukuje, czyli tym sa mniej wartosciowe. a wiekszosc ludzi pozniej ta
wode wylewa - nienajlepszy zwyczaj. a mozna ja np. wykorzystac do gotowania
zupy albo sosu jakiegos......

pat
--
Puszatkowo http://www.puszatkowo.prv.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/