Data: 2004-03-03 21:50:46
Temat: Re: zupa pieczarkowa - jak zrobic, by była gesta?
Od: "meg suspensik" <s...@f...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Hanna Burdon" <h...@n...com> napisał
> A musi być szczegółowy? Bo bardzo nie chce mi się szukać przepisu...
> Trzeba pieczarki (dużo) podsmażyć z cebulą, dodać startą gałkę
> muszkatołową, zalać bulionem i - tu ten trick zagęszczający - dodać
> pokruszoną/pokrojoną świeżą bułkę (lub bułki, w zależności od ilości
> zupy)*. Gotować 15-20 minut, zmiksować. Naprawdę bardzo dobra wychodzi!
> Hania
Rozumiem z tego więc, ze smietany nie dodajesz wtedy w ogóle?
meg suspensik
|