Re: zurek?

« poprzedni post

From: "ktabaczynski" <k...@s...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <X...@1...0.0.1>
<1eztui1.1oouyb51pwhczvN%wlos@tele.com.pl>
Subject: Re: zurek?
Date: Mon, 17 Sep 2001 10:26:45 +0200
Lines: 24
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="windows-1250"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6700
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6700
NNTP-Posting-Host: smyk.spinet.com.pl
X-Original-NNTP-Posting-Host: smyk.spinet.com.pl
Message-ID: <3...@n...vogel.pl>
X-Trace: news.vogel.pl 1000715092 smyk.spinet.com.pl (17 Sep 2001 10:24:52 +0200)
X-Complaints-To: U...@n...vogel.pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.vogel.pl!nnrp
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:68934
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> napisał w wiadomości
news:1eztui1.1oouyb51pwhczvN%wlos@tele.com.pl...
> MR <1...@w...pl> wrote:
>
> > Witam, wszystkich!
> > Tak sobie czytam i czytam, i pomyslalam, ze to najlepsze miejsce w
> > sieci, aby zadac pytanie nastepujace czym rozni sie zurek od barszczu
> > bialego? Wszyscy, ktorych znam uzywaja tych nazw zamiennie, ale cos
> > podejrzewam, ze roznica oficjalnie jakas istnieje...
>
> Obie nazwy bywaja uzywane zamiennie, i mysle, ze to tez jest poprawne
> poprawne. Jednak zurem jest tez nazywany zarowno kwas z maki zytniej
> jak i robiona z niego zupa. Natomiast barszczem bialym nazywa sie tez
> inne zupy, np. te, ktora robi moja tesciowa, pochodzaca z zywieczczyzny:
>

Cześć!

Zdaniem mojej Babci żurek jest robiony z kiszonej
mąki żytniej, a barszcz biały z kiszonej mąki przennej.

Krzysztof.