Re: zypa warzywna a witaminy - gotować na bulionie czy na wodzie?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.unit
0.net!news.glorb.com!news-out.readnews.com!transit3.readnews.com!nx02.iad01.new
shosting.com!newshosting.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.neostrada.pl
!unt-spo-b-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: zypa warzywna a witaminy - gotować na bulionie czy na wodzie?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <j74nql$eig$1@node2.news.atman.pl>
Date: Wed, 12 Oct 2011 23:46:24 +0200
Message-ID: <14hv0ux942c60$.1s79mery2mobu.dlg@40tude.net>
Lines: 19
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 83.31.68.154
X-Trace: 1318456000 unt-rea-a-01.news.neostrada.pl 2197 83.31.68.154:51134
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:338633
Ukryj nagłówki

Dnia Wed, 12 Oct 2011 20:55:51 +0200, lamia napisał(a):

> gotuję jednorazowo dużo zupy, niespecjalnie mieści się w jednym garze i
> pierw gotuję wywar mięsny (z przyprawami),
> zwazywszy na witaminy rozpuszczalne w tłuszczach - jak jest lepipej?

Z warzywami.

>- czy
> ugotować warzywa / wywar z warzyw w wodzie (oddzielnie), a potem połączyć?

Nie, ponieważ niektóre skladniki nie zostaną z nich wydobyte - jak wcześnej
pisałaś, potrzebny jest do tego tłuszcz w wywarze.

--
XL
Los demokracji tak naprawdę spoczywa w rękach opozycyjnej partii, na ile
ona się nie podda.
Barbara Fedyszak-Radziejowska