Sałatka wiosenna (P)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-03-13 10:22:30

Temat: Sałatka wiosenna (P)
Od: "Kasia" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam wiosennie,
U mnie w Gdańsku za oknem słoneczko przyświeca, wiosna idzie (taką mam
nadzieje), w warzywniaku już są rzodkiewki, czyli czas na sałatkę
wiosenną...

Składniki:
pęczek rzodkiewek
świeży ogórek
szczypiorek
kukurydza z puszki
jajko na twardo
ser feta
surowe brokuły
majonez
sól + pieprz

jajko i ogórek kroję w kostkę, rzodkiewkę w plasterki, dodaję dobrze
odsączoną kukurydzę oraz posiekany szczypiorek. fetę kroję w kostkę (nie za
małe, żeby się nie rozpaćkała podczas mieszania), dodaje majonez (ilość
według uznania) i na końcu wrzucam "kwiatki" brokuły. solę i pieprzę.
ozdabiam szczypiorkiem. przed podaniem sałatka powinna postać z 30 minut,
żeby się dobrze "przegryzła".
Smacznego!!!!
Pozdrawiam wszystkich grupowiczów,
Kasia