Data: 2001-03-26 16:17:21
Temat: Smacznie witam!
Od: "Iwona B." <i...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam wszystkich bardzo smacznie! Jestem tu po raz pierwszy. Musze
przyznac, ze przejrzalam bardzo wiele grup, ale nigdzie nie panuje tak
serdeczna i mila atmosfera jak u Was. Postanowilam wiec zostac tu dluzej.
Jako wkupne ;) podaje przepis na ulubiona salatke.
Salatka z brokula
1 brokul
7 jaj
3 pomidory
maly majonez (polecam Winiary)
smietana lowicka 12% - 2-3 lyzki
3 zabki czosnku
Brokuly podzielic na rozyczki, wrzucic na wrzatek, dodac do tego lyzke soli
i oleju, gotowac 2-3 min.bez pokrywki. Nastepnie odcedzic i wystudzic.
Ugotowac jajka na twardo, obrac i pokroic na cwiartki.Pomidory pokroic na
osemki. W szklanym naczyniu ukladac na przemian: rozyczke brokula, czastki
jajka i pomidora. Nastepnie zrobic sos: wymieszac majonez, smietane,
rozgnieciony czosnek i przyprawy (sol, pieprz). Salatke polac sosem, przed
podaniem schlodzic w lodowce.
Jest bardzo smaczna, ciekawie wyglada i szybko sie ja robi. Polecam!
Z apetycznymi pozdrowieniami
Iwona
|