witam grupowiczów, chciałabym moją rodzinke troszke przestawić z dań
tradycyjnych na ciekawsze smakowo :) Chciałam zacząć od surówek z których jedzą
tylko tą z kiszonej kapusty lub mizerie, czy zna ktoś pyszny, wypróbowany
przepis na surówke bez dodatku octu i ziół? (chory żołądek) kiedyś jadłam taką
z kapustą młodą, marchewką i cos tam jeszcze było ale niestety składu pełnego
nieznam a była boska!

Na dokładke podaje swój wypróbowany przepis na kapuste pekińską :)
kapusta pekińska, na 4 osoby cała większa główka.
cebula
śmietanka, może być 18 lub 30% co kto lubi.

kapuste kroi sie na paski, cebule w kostke, zalewa śmietanką przyprawia sól,
pieprz ja daje troszke papryki w proszku. Niech postoi z 15-20 minut żeby
sie "przegryzło" i można wsuwać, wspaniałe do pieczonego drobiu w szczególności
kaczki i gęsi.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl