« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-08-10 07:16:23
Temat: TwarogWitam wszystkich.
Wiem, że to może głupie pytanie, ale ostatnio mam dostęp do świeżutkiego
mleczka prosto od krowy. Tylko ile w końcu można je pić i zbierać
śmietanę?:) Pamiętam, że babcia robiła z takiego mleka twaróg, ale ja
niestety nawet nie wiem jak się za to zabrać. Czy ktoś krok po kroku
może mi to opisać? Byłbym wdzięczny, a gdyby ktoś jeszcze podał jak
zrobić z tego tzw. "śmierdziucha", to moja wdzięczność sięgnęłaby chyba
zenitu.
--
Pozdrowionka z buszu
(Na)Leśnik
------------------------------------------
GG:4742410 RLU:304850 www.forestlandia.com
lista "lesnik" - zapis www.prenumerata.pl
------------------------------------------
Kiedy gówno stanie się wartością,
biedacy zaczną rodzić się bez dup...
Z murów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-08-10 17:42:18
Temat: Re: TwarogDans la news:bh5ute$qn5$1@news.onet.pl,
(Na)Lesnik <n...@s...pl> a écrit:
> Witam wszystkich.
> Wiem, że to może głupie pytanie, ale ostatnio mam dostęp do
> świeżutkiego mleczka prosto od krowy. Tylko ile w końcu można je pić
> i zbierać śmietanę?:) Pamiętam, że babcia robiła z takiego mleka
> twaróg, ale ja niestety nawet nie wiem jak się za to zabrać. Czy ktoś
> krok po kroku może mi to opisać?
Prosze :
http://minilien.com/?BZrteuxFzU
> Byłbym wdzięczny, a gdyby ktoś
> jeszcze podał jak zrobić z tego tzw. "śmierdziucha", to moja
> wdzięczność sięgnęłaby chyba zenitu.
Polecam pogooglowanie hasla "ser zgliwialy" (osobiscie nigdy nie
robilam)
Ewcia
--
Niesz !
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-10 18:21:25
Temat: Re: TwarogDnia 03-08-10 19:42, Użytkownik Ewa (siostra Ani) N. napisał:
> Prosze :
> http://minilien.com/?BZrteuxFzU
>
Dzięki serdeczne - o to mi chodziło, tylko tak głęboko w archiwum nie
szukałem.
Jeszcze raz dzięki:)
> Polecam pogooglowanie hasla "ser zgliwialy" (osobiscie nigdy nie
> robilam)
>
Nie lubisz? Ale i tak poszukam:)
Jeszcze raz dzięki:)
--
Pozdrowionka z buszu
(Na)Leśnik
------------------------------------------
GG:4742410 RLU:304850 www.forestlandia.com
lista "lesnik" - zapis www.prenumerata.pl
------------------------------------------
Kiedy gówno stanie się wartością,
biedacy zaczną rodzić się bez dup...
Z murów
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-08-11 05:35:58
Temat: Re: Twarog>
> > Polecam pogooglowanie hasla "ser zgliwialy" (osobiscie nigdy nie
> > robilam)
> >
A ja robię tak:
Aby twaróg gliwiał należy go po prostu rozłożyć w cienkiej warstwie i
zostawić na parę dni, codziennie przemieszać. Gdy już dobrze zaśmierdnie
i zrobi się ciągnący, przesmażyć na maśle z solą i kminkiem.
--
pozdrawiam :-))
Sławomir J. Marusiński
Gdańsk; GG 5420750
www.marusinski.prv.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |