Wczoraj wynalazlam przepis takze na zapiekanke z kasza gryczana.

1/2 kg twarogu
100 gr masla
3 jajka
1 lyzka cukru
1 szkl kaszy gryczanej
1 szkl mleka
2 szkla wody
sol

Ugotowac kasze. Kasze i sol wsypac do wrzatku, po chwili wlac mleko,
przykryc i wstawic do piekarnika, aby "doszla".
Twarog rozetrzec, dodac cukier, jajka i obrze wymieszac. Ugotowana kasze
lekko ostudzic i dodac do twarogu. Dobrze jeszcze raz wymieszac i wylozyc na
posmarowana maslem blache (warstawa tak ok. 3-4 cm). Na masie porozrzucac
wiorki masla. Zapiekac ok. 30-40 min. Podawac na goraco z smietanowym sosem
lub konfiturami.

Do tej zapiekanki pasuje kazda inna kasza lub ryz.

Skanaus!

Bozenka z Wilna :o)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ICQ 81838200
http://bozena.samorzad.pw.edu.pl
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
=================================
Galeria grupy: http://www.pl-rec-kuchnia.prv.pl/
Archiwum: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
=================================