Wczoraj maz zazyczyl sobie polskawy obiad. Zrobilam mu taki:

Kawalek schabu wieprzowego bez kosci pokroic w dosc grube plastry. Na
jednej patelni obsmazyc mieso na oliwie, po obsmazeniu dodac soli,
pieprzu, majeranku, garsc zielonych winogron i zalac woda. Dusic pod
przykryciem az miekkie, okolo 25 minut. Na drugiej patelni usmazyc na
zloto cebule na oliwie, zdjac i na tej samej patelni usmazyc cwierc kilo
pieczarek, dodac cebule, posolic, popieprzyc, trzymac cieple. Ugotowac
trzy ziemniaki w osolonej wodzie z duza iloscia koperku w galazkach.
Umyc i osuszyc salate, polac sosem. Zrobic zasmazke i zrobic sos z plynu
z miesa plus troche maggi. Ogrzac talerze w mikrofali. Zawolac meza,
zeby sobie nalozyl, ile chce. Obejrzec dobry film, np. Gosford Park.

Rano posprzatac kuchnie.

Przygotowanie obiadu: 40 minut. Koszt obiadu $9, film dodatkowo $3.

Magdalena Bassett