Data: 2000-08-18 07:20:42
Temat: Zaatar
Od: Szymon Ziolo <s...@s...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam tutejszych bywalców,
Jestem tu nowy (tzn. czytam sobie was, ale się jeszcze nie ujawniałem).
Zadebiutuję więc pytaniem:
Mam spory słoik arabskiej przyprawy o nazwie Zaatar. Jest ona dosyć
słaba i zawiera nie zmielone małe pestki jakiejś rośliny. Czy wiecie, do
czego najlepiej tego używać? Z moich eksperymentów wynika, że fajnie się
komponuje ze stopionym lub zapiekanym serem żółtym w potrawach, do
których się go dodaje. Może macie jakieś inne doświadczenia?
Szymon
|