Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news.man.poznan.pl!n
ewsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Kruszynka \(Wrocław\) <m...@t...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Zrobilam czekolade i mam pytanie
Date: Mon, 17 Nov 2003 11:14:42 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 28
Message-ID: <bpa730$45d$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.134.138.130
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1069064096 4269 213.134.138.130 (17 Nov 2003 10:14:56
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 17 Nov 2003 10:14:56 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:179590
Ukryj nagłówki
Zrobilam wg przepisu podanego przez Akulke:
"CZEKOLADA DOMOWA 3
Składniki:
1\2 szkl. mleka, 1 i 1\2 szkl. cukru, 1 kostka margaryny, 2-3 łyżki kakao, 3
szkl. mleka w proszku, bakalie
Płynne mleko podgrzewać w garnku z cukrem, kakao i margaryną, aż do
rozpuszczenia składników. Zestawić z ognia i połączyć z przesianym mlekiem w
proszku i bakaliami. Dokładnie wymieszać, wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem
formy i odstawić do ostygnięcia."
Ja dalam nieco wiecej kakao, okolo polowe pudeleczka (no, niecala), czyli
jakies niecale 50 g (to sie zmiescilo na 3 czubatych lyzkach). Zrobilam
wszystko tak, jak mowi przepis. Wyszlo bardzo smaczne, tylko... Jak sie
pozbyc grudek mleka w proszku? Za Chiny nie dalo sie tego rozmieszac.
Pozostaly drobne grudeczki i to pewnie sprawilo, ze czekolada sie ciagnala
niemilosiernie i nie dalo sie jej po ludzku ukroic. Trzeba bylo raczej
zeskrobywac z blachy. Probowalam przesiewac mleko (w proszku oczywiscie,
hehe), dodawac po troszeczke, nic z tego. Grudki robily sie i koniec. Czy
znacie jakis sposob, zeby to wszystko ujarzmic?
Kruszyna
czekoladowe antytalencie
--
"Primum non stresere... "
|