a jad - pikantne pikle ogorkowe ( tajskie, a jakze)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-03-19 02:38:22

Temat: a jad - pikantne pikle ogorkowe ( tajskie, a jakze)
Od: kamila slawinska <k...@s...killer.acedsl.com> szukaj wiadomości tego autora

zrobilam dwa sloje - pikle wyszly tak pyszne, ze wszysciuchne zjadly
sie do jednego posilku! polecam bardzo do wszelkiego azjatyckiego
jadla, a juz zwlaszcza do szaszlykow (satay)z grilla (ale o tym moze
innym razem).

skladniki:

5-6 malych ogorkow zielonych (raczej gruntowych - te szklarniowe weze
tez sie nadadzaod biedy)
2 male szalotki
1 czerwona i jedna zielona papryczka chili
szklanka octu ryzowego

ogorki obrac ze skorki i pokroic wzdluz na kawalki/slupki o grubosci
jakies 1/2 cm. cebule i papryczki drobniutko posiekac, wymieszac z
octem. ogorkowe slupki upchnac w szklanym naczyniu, zalac marynata
odstawic na noc. nazajutrz powinny byc juz gotowe - przed podaniem
odsaczyc z octu.
smacznego!

pozdrowienia,
kamila

--
kids are for people who can't have cats.