Nie wiem, jak to się stało, ale mniej więcej czwartego dnia zaczyn zaczął
pleśnieć :-(
Spróbuję jeszcze raz. Mam nadzieję, ze tym razem się uda.
Pamietam, że kiedyś nie miałam z nim żadnych problemów. Stał wtedy
przepisowe 10 dni w temperaturze pokojowej w kuchnii nic się nie psuło.
Tylko wtedy dostałam szklankę gotowego zaczynu, a teraz robiłam go sama od
początku. Nie wiem w czym tkwi problem.
Jak komuś się uda, to dajcie znać.

Pozdrawiam
Barbara i Marysia