Mam w lodówce dorsza świeżego i chciałam usmażyć go w cieście (jajko, mąka,
itp). Niestety ostatnie moje doświadczenia z tego typu panierkami nie
wychodzą chrupiąco.
Może pomożecie dobrymi radami:
- Czy smażyć na większym ogniu, czy mniejszym?
- Czy ciasto ma być bardzo gęste? (a moze jakieś proporcje)
- Jaką przyprawę dodać, by uzyskać fajny smak?

Buźka