« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-07-03 20:21:09
Temat: cubrycahej ! może ktoś pomoże mi rozwikłać skład cubrycy zielonej i czerwonej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2006-07-03 21:42:13
Temat: Re: cubrycaDnia Mon, 3 Jul 2006 22:21:09 +0200, Alicja napisał(a):
> hej ! może ktoś pomoże mi rozwikłać skład cubrycy zielonej i czerwonej
Nie ma czegos takiego.
--
pozdrawiam,
Maciek
"Lepiej żyć sto lat w bogactwie i dostatku
niż jeden dzień w biedzie i ubóstwie" (c)AF
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-07-03 21:58:27
Temat: Re: cubrycaIn news:e8bu84$o1v$1@atlantis.news.tpi.pl, Alicja wrote:
> hej ! może ktoś pomoże mi rozwikłać skład cubrycy zielonej i czerwonej
Czubryca to taka roślina, łac. Satureia montana, spokrewniona z naszym
cząbrem (Satureia hortensis).
Hania
--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-07-04 08:02:05
Temat: Re: cubryca> Czubryca to taka roślina, łac. Satureia montana, spokrewniona z naszym
> cząbrem (Satureia hortensis).
Poważnie? Ostatnio kupiliśmy z Mężem czubrycę czerwoną i zieloną na
jarmarku - bardzo ją lubimy do kanapek - i przyszło nam do głowy poszperać w
sieci, cóż to takiego jest. Trafiliśmy gdzieś (nie pamiętam gdzie) na skład
tej przyprawy, jako mieszanki ziół.
Jak znajdę tę stronę, to prześlę linka.
Dlatego trochę się zdziwiłam...
Pozdrawiam
Barbara i Maleńka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-07-04 08:38:13
Temat: Re: cubryca
Użytkownik "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> napisał w
wiadomości news:e8d797$geq$1@opal.icpnet.pl...
> > Czubryca to taka roślina, łac. Satureia montana, spokrewniona z naszym
> > cząbrem (Satureia hortensis).
>
> Poważnie? Ostatnio kupiliśmy z Mężem czubrycę czerwoną i zieloną na
> jarmarku - bardzo ją lubimy do kanapek - i przyszło nam do głowy poszperać
w
> sieci, cóż to takiego jest. Trafiliśmy gdzieś (nie pamiętam gdzie) na
skład
> tej przyprawy, jako mieszanki ziół.
> Jak znajdę tę stronę, to prześlę linka.
> Dlatego trochę się zdziwiłam...
>
Czubryca- przyprawa bulgarska przypominajaca troche polski majeranek
http://tyitwojdom.wp.pl/wid,7444141,wiadomosci.html?
ticaid=11e6a
Czubryce czerwona i zielona znalazlem tu:
http://www.agropole.pl/12.html
http://www.nmr.com.pl/prep5.htm
http://www.przyprawy.net.pl/?pageid=oferta
http://www.planetaprzypraw.pl/stronad02d.html?id=f&a
ction=2
Najlepsze jest tu:
http://www.vires.pl/cgi-bin/shop.pl?id=1629&sid=2402
0881&pin=10118141009389&mod=03&towar=295409&pt=&lang
=pl-pln&pdo=01&psz=10871&pcz=
Czubryca.
Skład:cząber górski,oregano,majeranek,papryka słodka,lubczyk.
Zastosowanie: doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni
bułgarskiej.
Służy głównie doprzyprawianiadań mięsnych.dań z roślin strączkowych oraz
wędlin i zup. aktualna cena : 1.30 zł
za 30 gram
oraz:
http://www.darynatury.pl/darysklep/sklep.php?pg=23&o
d=331
(tu po 2 zlote za 30 gram)
oraz ze strony:
http://f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=39709&start=11
70
"...generalnie czubryca to
mieszanka:czaber,koperek,pietruszka,czosnek,cebula i lubczyk/oczywiscie
wszystkie ziolka suszone...."
Polecam tego ostatniego linka... sporo ciekawych przepisow...
"...Wspaniała wiadomość! W naszej Małej Ojczyźnie można nabyć czubrycę
(mieszanka
ziół pochodzenia bodajże bałkańskiego). Mieszankę (polską niestety -
bułgarska
nieco lepsza, ale skłamałbym mówiąc, że polska zła) można nabyć na
targowisku,
stoisko tuż za wejściem od Kosynierów Gdyńskich.
W zimowe popołudnie polecam rosołek z kury doprawiony obficie czubrycą...."
to z jednego z forow dyskusyjnych...
----------------------------------------------------
----------------
..."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-07-04 09:38:51
Temat: Re: cubryca> "...generalnie czubryca to
> mieszanka:czaber,koperek,pietruszka,czosnek,cebula i lubczyk/oczywiscie
> wszystkie ziolka suszone...."
a jednak... :-)
Pozdrawiam
Barbara i Maleńka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-07-04 12:11:05
Temat: Re: cubryca
Użytkownik "Misiek" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
news:e8d9e7$i92$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> napisał w
> wiadomości news:e8d797$geq$1@opal.icpnet.pl...
>> > Czubryca to taka roślina, łac. Satureia montana, spokrewniona z naszym
>> > cząbrem (Satureia hortensis).
>>
>> Poważnie? Ostatnio kupiliśmy z Mężem czubrycę czerwoną i zieloną na
>> jarmarku - bardzo ją lubimy do kanapek - i przyszło nam do głowy
>> poszperać
> w
>> sieci, cóż to takiego jest. Trafiliśmy gdzieś (nie pamiętam gdzie) na
> skład
>> tej przyprawy, jako mieszanki ziół.
>> Jak znajdę tę stronę, to prześlę linka.
>> Dlatego trochę się zdziwiłam...
>>
>
> Czubryca- przyprawa bulgarska przypominajaca troche polski majeranek
>
> http://tyitwojdom.wp.pl/wid,7444141,wiadomosci.html?
ticaid=11e6a
>
>
> Czubryce czerwona i zielona znalazlem tu:
> http://www.agropole.pl/12.html
> http://www.nmr.com.pl/prep5.htm
> http://www.przyprawy.net.pl/?pageid=oferta
> http://www.planetaprzypraw.pl/stronad02d.html?id=f&a
ction=2
>
>
>
> Najlepsze jest tu:
> http://www.vires.pl/cgi-bin/shop.pl?id=1629&sid=2402
0881&pin=10118141009389&mod=03&towar=295409&pt=&lang
=pl-pln&pdo=01&psz=10871&pcz=
>
> Czubryca.
> Skład:cząber górski,oregano,majeranek,papryka słodka,lubczyk.
>
> Zastosowanie: doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni
> bułgarskiej.
>
> Służy głównie doprzyprawianiadań mięsnych.dań z roślin strączkowych oraz
> wędlin i zup. aktualna cena : 1.30 zł
> za 30 gram
>
> oraz:
>
> http://www.darynatury.pl/darysklep/sklep.php?pg=23&o
d=331
>
> (tu po 2 zlote za 30 gram)
>
> oraz ze strony:
>
> http://f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=39709&start=11
70
>
> "...generalnie czubryca to
> mieszanka:czaber,koperek,pietruszka,czosnek,cebula i lubczyk/oczywiscie
> wszystkie ziolka suszone...."
>
>
>
> Polecam tego ostatniego linka... sporo ciekawych przepisow...
>
> "...Wspaniała wiadomość! W naszej Małej Ojczyźnie można nabyć czubrycę
> (mieszanka
> ziół pochodzenia bodajże bałkańskiego). Mieszankę (polską niestety -
> bułgarska
> nieco lepsza, ale skłamałbym mówiąc, że polska zła) można nabyć na
> targowisku,
> stoisko tuż za wejściem od Kosynierów Gdyńskich.
> W zimowe popołudnie polecam rosołek z kury doprawiony obficie
> czubrycą...."
>
> to z jednego z forow dyskusyjnych...
>
>
>
>
>
>
> ----------------------------------------------------
----------------
>
>
>
>
> ..."
>
>
>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2006-07-04 19:26:30
Temat: Re: cubrycaDnia Tue, 4 Jul 2006 10:38:13 +0200, Misiek napisał(a):
> Czubryca- przyprawa bulgarska przypominajaca troche polski majeranek
No nie, wszystko tylko nie majeranek.
Czubrica (czubryca jesli ktos musi) to a) czaber b) mieszanka ziol
przyprawowych z czabrem.
--
pozdrawiam,
Maciek
"Lepiej żyć sto lat w bogactwie i dostatku
niż jeden dzień w biedzie i ubóstwie" (c)AF
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2006-07-05 06:07:22
Temat: Re: cubryca
Użytkownik "Maciek" <d...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:1r12wwcsyz68h.4tny1bb38wz0$.dlg@40tude.net...
> Dnia Tue, 4 Jul 2006 10:38:13 +0200, Misiek napisał(a):
>
> > Czubryca- przyprawa bulgarska przypominajaca troche polski majeranek
>
> No nie, wszystko tylko nie majeranek.
>
> Czubrica (czubryca jesli ktos musi) to a) czaber b) mieszanka ziol
> przyprawowych z czabrem.
>
Przeciez napisalem ze:
"...generalnie czubryca to
mieszanka:czaber,koperek,pietruszka,czosnek,cebula i lubczyk/oczywiscie
wszystkie ziolka suszone...."
w\g innego zrodla to:
Czubryca.
Skład:cząber górski,oregano,majeranek,papryka słodka,lubczyk.
Zastosowanie: doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni
bułgarskiej.
Służy głównie doprzyprawianiadań mięsnych.dań z roślin strączkowych oraz
wędlin i zup. aktualna cena : 1.30 zł
za 30 gram
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2006-07-05 08:01:03
Temat: Re: cubrycaDnia Wed, 5 Jul 2006 08:07:22 +0200, Misiek napisał(a):
> Przeciez napisalem ze:
(...)
A ja napisalem, ze to przede wszystkim cząber, bo to oznacza po bulgarsku
slowo "czubrica".
--
pozdrawiam,
Maciek
"Lepiej żyć sto lat w bogactwie i dostatku
niż jeden dzień w biedzie i ubóstwie" (c)AF
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |