Wpadła mi w ręce ładnie wydana świąteczna książeczka przeznaczona dla
użytkowników Thermomixu.
Sama nie posiadam takiego urządzenia, ale zaintrygował mnie przepis na
chleb, ponieważ jest prosty a ja lubię proste przepisy ;)
Myślę, że powinien wyjść nawet w zwykłym malakserze, wolałabym jednak się z
Wami skonsultować.

Oto przepis

"Chleb pyszny"
100 g gotowanych ziemniaków (zimnych)
500 g mąki
50 g drożdży
3-3,5 MT (jakaś ichnia miarka o nieznanej mi pojemności, ktoś wie ile to
jest ml?) ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić ciasto - czas 3,5 min, obr.
poz. Interwał (jakieś ichnie oznaczenie)
Odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 minut
Piec ok 35-40 minut w temp. 200 stopni C (w blaszce o długości 40 cm)

Uwagi - chleb się nie kruszy, można dodać nasiona słonecznika i dyni.


Co Wy na to?
A może jakiś posiadacz thermomixa wypróbował już ten przepis i podzieli się
wrażeniami?

--
pozdrawiam, misiczka

Poczucie konieczności dokonania radykalnych zmian w koncepcji
jest odwrotnie proporcjonalne do odległości.
http://www.misiczka.com